Aquest matí han vingut la Sra. Rosita i la Sra. Adelina per ensenyar-nos a fer panellets. Amb elles i amb l'ajuda d'algunes mares i pares que han vingut per ajudar-nos, hem fet panellets panellets de pinyons, de cireres, d'ametlles i de coco. Després de fer-los, els hem portat a coure al forn del poble.
Aquesta tarda els portaran a casa perquè els pugueu tastar.
Moltes gràcies a tota la gent que ha col·laborat!!
Si us animeu a fer-los a casa, aquí teniu la recepta per a uns 60 panellets:
- 500 gr d'ametlla molta.
- 350 gr de sucre.
- 1 patata bullida.
- 1 ou.
- La ratlladura d'una llimona.
Barrejar bé tots els ingredients i fer boletes.
Per decorar podeu posar pinyons, cireres, coco ratllat, ...
Quan els tingueu fets posar al forn uns 5-10 minuts i ja estaran llestos per menjar!!!
